محتويات المقال
ما هو ورق الغار وهل هو ورق السدر، عادة ما يعتقد البعض خطأ أن أوراق الغار هي أوراق سدر ولا فرق بينها ، ولكن في الحقيقة هناك اختلافات كبيرة بين كل منها من حيث الشكل واللون والرائحة ، وأصولها كاملة مختلفة تماما، حيث لكل ورقة لها فوائد وخاصية خاصة بها، سنتحدث في هذ المقال عن الفرق بين ورق الغار و السدر، تابعو معنا.
ما هو ورق الغار
ورقة الغار هي ورقة عطرية وهي ورقة شجرة الغار دائمة الخضرة وفي بعض الأديان تسمى شجرة إلهة الشمس.
- شجرة الغار عبارة عن شجرة صنوبرية ولا تؤكل ورق الغار مباشرة ، لكنها تستخدم لإضافة نكهة خاصة للطعام حيث أن هذا الورق له نكهة فريدة.
- الورقة خضراء داكنة وتنمو في بعض أجزاء البحر الأبيض المتوسط.
- هذا النبات مفيد للجسم ويستخدم في الطبخ لما له من طعم فريد.
- يعتبر كدواء يحتوي على العديد من العناصر المهمة لصحة الجسم وسلامته.
- هذه العناصر هي معادن مختلفة مثل فيتامينات أ وفيتامين ج وحمض الفوليك وبعض الزيوت الطيارة.
- أوراق الغار لها عدة أسماء ، وتشمل هذه الأسماء أوراق الغار أو ورق اللوري وورق الموس وورق الراند.
- يتم الاحتفاظ بورق العار عن طريق التجفيف، حيث يتحول الى اللون الاخضر المصفر.
فوائد واستخدامات ورق الغار
من فوائد ورق الغار ما يلي :
- يستخدم كمطهر او مضاد للاكسدة لإحتواؤه على مواد متطايرة مثل النيترون والعديد من المواد.
- يستخدم في طرد الحشرات بسبب احتواؤه على حمض اللوريك.
- بالإضافة إلى استخدامه التجميلي ، فإن له تأثير في شد الجلد ، ومنع ظهور التجاعيد في وقت مبكر.
- كما أنه يستخدم للجروح وله تأثير في الشفاء منها.
- يتم استخدامه كعامل مضاد للفطريات ومضاد للبكتيريا.
- يستخدم في معالجة تساقط الشعر كما يستخلص منه كريمات الشعر والشامبو.
- ينظم التمثيل الغذائي في الجسم.
- يساهم في التقليل من اعراض الانفلونزا .
- لذلك فهو يعالج التهاب المفاصل وآلام العضلات.
- كما أنه يحمي القلب من أي سكتة دماغية.
- كما أنها تستخدم لتنظيم الدورة الشهرية ، وكذلك لعلاج الإفرازات المهبلية.
- يمنع الأرق والتعب.
- كما أنه يسرع من عملية النوم والاسترخاء.
- يعمل على حماية القلب من أي نوبة قلبية ، كما أنه ينظم معدل ضربات القلب.
- ينظف شعر القمل ويزيله.
- وفي ورق الغار أيضاً توجد قطعة من الزنجبيل لعلاج عسر الهضم حادة مع العسل الأبيض تستعمل مرتين يومياً.
- علاوة على ذلك ، يتم استخدامه لتسكين آلام قرحة المعدة عن طريق تناوله مع الشاي.
- تُستخدم أوراق الغار أيضًا كتوابل لإضفاء نكهة خاصة على الأطعمة وتضاف إلى الأطعمة عند الطهي.
ما هو ورق السدر
يعتبر النبات من الأوراق المعروفة باسم شجرة النبق ، لهذا النبات الكثير من الفوائد والاستخدامات. يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة جدا في علاج العديد من الأمراض ، وقد ورد ذكر هذا النبات في الطب الصيني من قبل، سنذكر أهم فوائد ورق السدر.
فوائد واستخدامات ورق السدر
هناك العديد من الفوائد لورق السدر من هذه الفوائد:
- العلاج السحري واللمسي والعين ، حيث يتم طحن سبع أوراق من أوراق السدر ، ويضاف إليها الماء.
- تقرأ عليه سورة الفاتحة وسورة الفلق وسورة الناس وسورة الإخلاص ، ويغتسل معهم من الرأس إلى باقي البدن.
- كما أنه يستخدم لعلاج الجرب والدمامل على الجلد.
- يتم استخدامه لعلاج حالات معينة من صعوبة التنفس.
- كما أنه يستخدم لتخفيف البلغم وعلاج الإسهال. يساعد في تقليل القلق والتوتر.
- يساعد على علاج الامراض الجلدية.
- كما أنه يحتوي على مادة الراتنج المستخدمة في الصباغة.
ما الفرق بين ورق الغار وورق السدر
هناك فرق بين ورق الغار وأوراق السدر في المظهر والذوق والأصل:
- أوراق السدر هي ورقة شجرة يصل ارتفاعها إلى 65 قدمًا ، وتتميز باللون الرمادي الفاتح واللون الأصفر والأخضر. الزهور وصغر الحجم. الأوراق بيضاوية الشكل
- وكما ذكرنا من قبل فإن شجرة الغار مخروطية الشكل ودائمة الخضرة.
- توجد شجرة السدر في الشرق الأوسط ، وهذه الشجرة لها اسم آخر يعرفه البعض وهو شجرة المسيح. يعتقد بعض المسيحيين أيضًا أنه يرمز إلى هذا الإيمان ، أي إكليل الزهور الذي توج يسوع قبل صلبه. ورد ذكر شجرة السدر في القرآن الكريم ، لأن هذه الشجرة من النباتات الموجودة في الجنة
- . تُستخدم جميع أجزاء النبات من الفاكهة واللحاء والأوراق والجذور في علاج العديد من الأمراض ، بينما يعد عسله أغلى عسل في اليمن.
في الختام، نكون قد وضحنا ما هو ورق الغار وهل هو ورق السدر، نتمنى ان يكون المقال قد نال إعجابكم.
