محتويات المقال
كيف تسوي صاروخ شاورما لذيذ ، هناك العديد من الوجبات و الاطباق الرئيسية التي تتوسط مائدة الطعام كوجبة غذاء، كما ان هناك العديد من الخيارات لربة المنزل للقيام بالوجبات لتحضيرها على سفرة الغداء، حتى تحصل على طعم مميز تبهر به أفراد عائلتها، ومن هذه الوجبات التي التي تتوسط على مائدة الطعام صاروخ شاورما لذيذ، لسهولة تحضيرها، فيما تتسائل العديد من السيدات كيف تسوي صاروخ شاورما لذيذ، تابعو معنا .
كيف تسوي صاروخ شاورما لذيذ
تعتمد بعض العائلات على طلب وجبات شاورما الدجاج من المطاعم أو الذهاب إلى المطاعم لتناولها هناك ، بسبب إجماع أفراد الأسرة على تناولها ، لكن هذا الأمر مكلف مقارنة بصنعها في المنزل ، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة لجعل جرجير شاورما الدجاج مثل المطاعم لجعلها أقل تكلفة مما يضمن نظافتها وأن اللحوم تستخدم طازجة ، هنا نقدم لك الطريقة والمكونات.
إقرأ أيضاً : طريقة عمل شاورما اللحم
مقادير عمل صاروخ شاورما لذيذ
هناك بعض من المقادير لعمل صاروخ شاورما لذي فمن هذه المقادير:
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- كوب من اللبن الزبادي.
- ثلاثة أرطل من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- ملعقتان صغيرتان من حب الهال.
- ملعقتان صغيرتان من الكركم.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة.
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
مقادير صلصة الطحينة
- كوب من الطحينة.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.
- أربع فصوص من الثوم المهروس.
- كوب من الماء.
إقرأ أيضاً : خطوات عمل كرات البطاطس بالجبن بالتفصيل
طريقة تحضير صاروخ شاورما لذيذ
- نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة في وعاء كبير.
- نضيف الزبادي والكمون والهيل والقرفة والملح.
- نخلط الدجاج جيداً مع البهارات حتى يغطى الدجاج بالكامل بالتوابل.
- غطي وعاء الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- نضع اللحم على أسياخ الشواء.
- سخني شواية الفرن على نار متوسطة.
- ضع أسياخ الشاورما المتبل على الشواية ، ودع الذبابة تنضج تمامًا على حرارة 165 درجة فهرنهايت ، مع تقليب الأسياخ من حين لآخر.
- في هذه الأثناء ، يتم تحضير صلصة الطحينة ، عن طريق خلط كمية الطحينة وعصير الليمون والبقدونس والثوم المسحوق والماء في وعاء صغير مع تقليب الصلصة حتى تصبح متجانسة وقوامها ناعم.
- قدمي الدجاج الساخن مع صلصة الطحينة وسلطة الطماطم والخيار
في الختام، نكون قد وضحنا كيف تسوي صاروخ شاورما لذيذ، واهم المعلومات عن مقادير عمل صاروخ شاورما لذيذ، و طريقة تحضير صاروخ شاورما لذيذ، نتمنى أن يكون المقال قد نال إعجابكم.
