محتويات المقال
عدد السعرات الحرارية في اللبنة ، عدد السعرات الحرارية التي يتم استخلاصها في اللبنة من منتجات الألبان ، وهي مصنوعة من الحليب العادي وتثخين الكريمة ، ثم وضعها في كيس من القماش لتصفية الماء الزائد وبعض اللاكتوز والمعادن وهذا النوع من الماء يسمى مصل اللبن أو مصل اللبن ، وله فوائد عديدة ، وذلك لأنه يحتوي على ضعف محتوى البروتين الموجود في الحليب العادي ، مما يساعد على الشعور بالشبع والرضا ، كما أن محتواه من الصوديوم والكربوهيدرات والسكر منخفض للغاية ، ويمكن استخدامه كبدائل للحليب. والكريمات.
كم عدد السعرات الحرارية في اللبنة؟
كم عدد السعرات الحرارية في اللبنة؟
يؤدي إلى إنتاج حليب حليبي حامض يحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات ، وتعد اللبنة من أهم الوجبات الخفيفة المغذية التي يمكن تناولها خلال النهار. وذلك لأن لها العديد من الفوائد الصحية وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 ، ولكن ما هو عدد السعرات الحرارية في اللبنة؟
السعرات الحرارية في اللبنة
كم عدد السعرات الحرارية في اللبنة؟
تنقسم اللبنة إلى عدة أنواع ، منها: لبنة قليلة الدسم ، كاملة الدسم ، وخالية من الدسم. ما هي السعرات الحرارية في اللبنة؟ السعرات الحرارية في 100 جرام من اللبنة الخالية من الدسم حوالي 59 سعرة حرارية ، في حين أن السعرات الحرارية في اللبنة قليلة الدسم حوالي 73 سعرة حرارية ، والسعرات الحرارية في اللبنة كاملة الدسم تعادل 150 سعرة حرارية.
100 جرام من الحليب قليل الدسم يحتوي على: 83.5 جرام ماء ، 10 جرام بروتين ، 2 جرام دهون ، 1.2 جرام أحماض دهنية مشبعة ، 0.5 جرام أحماض دهنية أحادية غير مشبعة ، 0.07 جرام أحماض دهنية غير مشبعة ، 0 و 06 جرام الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، الأحماض الدهنية المشبعة ، 10 مجم كوليسترول ، 4 جرام كربوهيدرات
3.5 جرام سكر ، 115 مجم كالسيوم ، 0.04 مجم حديد ، 11 مجم مغنيسيوم ، 137 مجم فوسفور ، 141 مجم بوتاسيوم ، 34 مجم صوديوم و 0.60 مجم زنك ، 0.8 مجم فيتامين ج ، 0.05 ملجم ، فيتامين ب 1 ملجم ، 0.23 ملجم ، فيتامين ب 2 ، 0.2 ملجم ، فيتامين ب 3 ، 0.06 ملجم ، فيتامين ب 6 ، 12 مجم حمض الفوليك ، 0.5 ملجم ، فيتامين ب 12 ، 0.04 ملجم ، فيتامين هـ ، 0.2 ملجم ، فيتامين ك.
فوائد اللبنة
كم عدد السعرات الحرارية في اللبنة؟
للحليب العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. وذلك لاحتوائه على ضعف محتوى البروتين الموجود في الحليب العادي ، مما يساعد على الشعور بالشبع والرضا ، كما أن محتواه من الصوديوم والكربوهيدرات والسكر منخفض جدًا ، ويمكن استخدامه كبدائل للحليب والكريمات ، يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الماء ، ويحتوي أيضًا على البروبيوتيك التي تساعد على تحسين وظيفة الجهاز البشري (مثل الجهاز الهضمي) ، فضلًا عن مزايا حمض اللاكتيك:
- المساعدة في بناء العضلات: ويرجع ذلك إلى محتواها العالي من البروتين ؛ يعتبر من أهم العناصر الغذائية للجسم لتوفير الطاقة ، فهو يساعد على تقوية كتلة العضلات وتعزيز بناء العظام.
- تحسين صحة العظام: الحليب غني بالكالسيوم. يعزز صحة العظام ويقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام ، ويجب أن يستهلك ما يكفي من البروتين للحفاظ على صحة العظام.
- تقوية جهاز المناعة وتحسين الأمعاء: تحتوي اللبنة على البروبيوتيك التي تساعد على تقوية وتقوية جهاز المناعة ، وتقليل اضطراب المعدة. مثل الإسهال ، فهو يساعد أيضًا في استعادة التوازن البكتيري الصحي في الجهاز الهضمي.
- خفض ضغط الدم: يمكن أن تساعد البروبيوتيك في الزبادي على خفض ضغط الدم لأن البوتاسيوم الذي يحتوي عليه يساعد في تقليل التوتر وتوازن الجسم.
- تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري: أكدت العديد من الدراسات أنه من خلال تقليل محتوى الصوديوم في الجسم ، يمكن التخلص من الصوديوم الزائد بالفضلات.
- يمكن أن يقلل تناول الزبادي من خطر الإصابة بمرض السكري ، وخاصة مرض السكري من النوع 2.
عدد السعرات الحرارية في الحليب
كم عدد السعرات الحرارية في اللبنة؟
- يحتوي كوب الحليب كامل الدسم على 150 سعرة حرارية. كوب واحد من الحليب قليل الدسم 1٪ يحتوي على 102 سعرة حرارية. 1 كوب حليب قليل الدسم 2٪ يحتوي على 121 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب الحليب الخالي من الدسم على 86 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب الحليب على 157 سعرة حرارية. يحتوي كوب حليب الماعز على 264 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب حليب الماعز على 168 سعرة حرارية.
- 28 جرام من الحليب المكثف المحلى يحتوي على 123 سعرة حرارية.
- كورنيش حليب كامل الدسم مبخر (12 كوب) يحتوي على 169 سعرة حرارية.
- نصف كوب حليب مبخر كورنيش قليل الدسم يحتوي على 110 سعرة حرارية.
- نصف كوب من حليب الكورنيش المبخر منزوع الدسم يحتوي على 99 سعرة حرارية.
- نصف كوب من مسحوق الحليب كامل الدسم يحتوي على 635 سعرة حرارية.
- نصف كوب حليب مجفف منزوع الدسم يحتوي على 435 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب حليب الشوكولاتة كامل الدسم على 208 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب حليب الشوكولاتة قليل الدسم على 158 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب حليب الفراولة على 244 سعرة حرارية.
تايع ايضا :السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة والمقلية وفوائدها بالتفصيل
وفي الختام نكون قد قدمنا لكم من معلومات مفيدة ومهمة بشكل تام ولائق وسلس ونتمنى ان تنال اعجابكم ،عدد السعرات الحرارية في اللبنةوكم عدد السعرات الحرارية في اللبنة والسعرات الحرارية في اللبنة و فوائد اللبنة و عدد السعرات الحرارية في الحليب
