محتويات المقال
طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة ، حليب بالزنجبيل والقرفة يعتبر هذا المشروب من أشهر المشروبات الساخنة التي يتم تناولها على نطاق واسع في فصل الشتاء ، حيث يساعد على الشعور بالدفء الشديد ، بالإضافة إلى توفير مجموعة من الفوائد الغذائية الأخرى مثل الألياف والدهون والبروتينات ، الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تساعد على حماية الجسم من التعرض للعديد من الأمراض والوقاية منها وأيضاً للمساعدة في إنقاص الوزن وتسكين آلام الدورة الشهرية ، وسنشرح في السطور القادمة كيفية تحضير حليب الزنجبيل والقرفة.
مكونات طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة
- 2 كوب حليب.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- 3 ملاعق كبيرة سكر أو ملعقة عسل للتحلية حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نطحن القرفة والزنجبيل حتى نحصل على مسحوق ناعم تمامًا.
- نضع المكونات السابقة في غلاية على النار ونضيف إليها الحليب ونتركها على نار متوسطة حتى الغليان.
- نضيف السكر أو العسل للتحلية.
- نرفع القدر عن النار ونتركه قليلاً حتى تترسب المكونات في القاع.
- صب الخليط في كوب وتصفيته.
مكونات تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة والعسل
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة من الحلبة.
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل.
- ملعقتان من العسل.
- كأس من الماء.
كيف تستعد
- نحضر وعاء ونضع القرفة المطحونة والزنجبيل والحلبة والماء ونضعها على نار خفيفة ثم نبدأ في تغيير النار إلى درجة متوسطة حتى تغلي المكونات.
- نضيف العسل للتحلية.
- أحضر الكوب واسكب الخليط باستخدام مصفاة.
- يترك المزيج ليبرد بغطاء ، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للشرب.
مكونات القرفة والزنجبيل وبذور الكتان
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر.
- ربع ملعقة صغيرة كمون ونعناع.
- ملعقة صغيرة من بذور الكتان.
- كوب ونصف من الماء.
- سكر الدايت أو العسل للتحلية حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نضع مكونات القرفة والزنجبيل بعد طحنهما جيداً وتحويلهما إلى مسحوق ناعم وشاي أخضر وكمون ونعناع وبذر الكتان كل هذه المكونات في وعاء ونضيف الماء ونضعها على النار.
- قلّب المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا.
- اتركي الخليط حتى يغلي.
- نضيف سكر الدايت أو عسل النحل للتحلية.
- اتركه مرة أخرى ليغلي.
- نرفع القدر عن النار ونتركه قليلاً ليبرد بغطاء.
- صب الخليط في الكوب باستخدام مصفاة.
إقرأ أيضاً :طريقة تحضير سموثي مانجو بالبرتقال
وفي النهاية لمقالنا هذا نكون قد تحدثنا لكم عبر السطور السابقة بالمعلومات الكافية والشاملة فيما يتعلق بالموضوع اعلاه وهو طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة ، نتمنى لكم وافر المعرفة العلمية والثقافية ، دمتم بحفظ الله ورعايته .
